竹北-嗑肉石鍋➤自助吧火鍋➤30多種飲料、冰品無限量暢飲

by 米陸愛享樂
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又要來分享「點主餐 ,樂享用自助吧」的火鍋店

許多火鍋店提供蔬菜、麵飯、甜點、飲料、冰品自助吧為無限供應…吃的完隨君拿

而「嗑肉食鍋」的自助吧內容非常豐富,蔬菜、火鍋料、麵食有四十多種可選擇之外

飲料也是五花八門…數了數有三十多種,小孩看了超開心…好多飲料可以選

吃飽也有冰淇淋、霜淇淋可以當完美ending …

也就是選擇最便宜的鍋物「特選梅花豬328+30元(基本費)」便可以享用自助吧

當然喜歡視覺享宴、肉量多的朋友可以試試多人套餐 –

傳說中的仙氣肉瀑布套餐,我們直呼這肉量真的不少

有興趣的朋友可以到「嗑肉食鍋」~ 享用選擇多的自助吧!


記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經營

 

   ▀ ▀ ▀   目錄    ▀ ▀ ▀

▪  嗑肉石鍋

▪  停車資訊

▪  店內環境

▪  菜單

▪  自助區  -醬料、蔬菜、麵食、火鍋料、咖哩、肉臊

▪  餐點介紹

▪  自助區 – 冰品/飲料

▪  店家資訊

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 嗑肉食鍋  

嗑肉國際有限公司成立於2017年,全台總店數已有16家,品牌經營專注成為台灣極致鍋物第一品牌

 

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 停車資訊 

門口有幾個停車格,若是停滿了,在附近找路邊收費停車格

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新開幕,店裡可見一些祝賀花盆、乾燥花

 

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 店內環境  

座位以四人座、六人座為主,少許的兩人座位

因為是新開幕的店家若是沒有訂位,用餐尖峰時刻可說是一位難求

用餐時間 : 90分鐘

 

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洗手檯在廁所外,對用餐前習慣洗手的來說相對方便許多了

無需排隊等待很久才能洗手

 

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座位中間的小抽屜拉出來有紙巾、溼紙巾

 

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 嗑肉石鍋菜單 

⚠️用餐時間 :90分鐘‼️

每人基本費用 –身高141公分以上,基本費用248元

身高121~140公分以,基本費用168元   身高101~120公分以,基本費用68元

■  身高100公分以下,無基本費用 *每位大人限與一位100公分以下孩童共食

每位均需加收30元清潔費,除了嬰兒(無需座位者)均需加收30元清潔費

請別以為加收30元虧大了,把這30元想成服務費

已點500元鍋物來看,通常服務費10%等於50元(點越高單價服務費越高)

但嗑肉食鍋採ㄧ律收30元服務費 ~

而小朋友的部分,我家兩隻小孩身高介於101~120公分以,需收基本費用68元加30元等於98元

嗑肉食鍋的自助吧、飲料豐富,小孩收費 98元真的很可以

(加上我家兩隻愛菜比肉多,這樣真的很 ok )

 

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嗑肉石鍋菜單 – 湯底

■ 基本:柴魚昆布湯

■ +49元 :玄米抹茶湯底、巴西蘑菇湯底、老火牛骨髓湯底、御膳養生湯底

■ +59元 :黃金泡菜湯底、泰式酸辣湯底、關東壽喜燒、爆香魷魚干貝湯底

■ +69元 :活力黃金蜆湯底、麻油雪濃湯底、香純牛奶湯底

■ +99元 :川味麻辣湯底

湯底的選擇有超多種,日式、泰式、韓式、台式…依個人喜好做選擇

 

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嗑肉石鍋菜單 – 鍋物肉品類

價位從328元起跳,若是想肉量加50% 也有加量的選擇

 

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嗑肉石鍋菜單 – 雙人、三人套餐

傳說中的仙氣肉瀑布套餐是這一區

 

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嗑肉石鍋菜單 – 海鮮加點區

這裏沒有海鮮鍋,若要吃海鮮就只能以加點的方式

 

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嗑肉石鍋菜單 – 火鍋料、肉量加點

 

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我們點了:經點。不列顛牛、豬雙人餐 1399元

肉為800克,含:澳洲M9+級雪藏和牛、安格斯頂級雪花牛、頂級雪花伊比利豬、台灣霜降豬五花

湯底:柴魚昆布湯、泰式酸辣湯底+59元、兩個小孩基本費用

 

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 自助區  -醬料、蔬菜、麵食、火鍋料、咖哩、肉臊 

嗑肉食鍋」自助吧內容非常豐富,蔬菜、火鍋料、麵食有四十多種可以選擇

醬料也不馬虎,還有推出創新火鍋醬料搭配,像:歐式卡卡醬、紅味噌辣醬

有興趣的人可以試試

 

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醬料、沾醬區

 

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醬料 花生粉、白醋、蘿蔔泥、蔥花、蒜泥、辣根碎、歐式卡卡醬、紅味噌辣醬

 

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醬料 – 沙茶醬、泡菜胡麻醬、朝天椒根、傳統醬油、

日式醬油、香油、黑醋、香油、辣醬、五味沙茶醬

 

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醬料小碟子是兩格式的那種,很棒吧!

有那麼多種醬料…當然要兩格才夠用

 

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嗑製咖哩淋醬、嗑製肉臊、嗑製椒麻淋醬、西螺白飯

 

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嗑製肉臊

 

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嗑製咖哩淋醬

 

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這自助吧選擇是不是很多呢,而且品質也不差哦

王子麵還有分「滷味麵」與「滷味寬麵(粉紅色的)」

 

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王子麵、寬粉絲、大甲乾麵、烏龍麵、田園蔬菜麵

南瓜、木耳、空心菜、菠菜、青江菜、肉丸(肉漿)、豆皮、香菇、杏鮑菇、秀珍菇、金針菇、大黃瓜、玉米筍

 

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麵類、洋蔥、番茄、地瓜、丸子、豆腐、星星腸、火鍋料……

 

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韓式泡麵、黃金魚丸、白頁豆腐、魚餃、蛋餃、

 

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白菜、高麗菜、魚板、蝦餃、玉米、豬血糕、芋頭、角螺、炸澎皮、水晶餃、長長蟹肉棒

 

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印有「磕肉食鍋」的豆腐,霏仔指定要拍的

 

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 餐點介紹 

泰式酸辣湯底,需加價59元

泰式酸辣湯的辣味較為明顯,並且是像辣味粉的那𦔉辣…蠻辣的

但老陸覺得喝起來辣度剛好…還不錯

 

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柴魚昆布湯

 

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會直接給一壺「蔬菜高湯」,需要加湯可以不用一直找服務生幫忙

對了,有請教店員…若是有加價的湯底(非昆布湯底)

想保持該湯頭的美味,要加湯可以直接請服務生幫忙

 

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菜盤的部份請自行去自助吧拿取

霏霏很喜歡那「長長的蟹肉棒」,說那是紅色麵條… 吃了好多根蟹肉棒

 

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肉丸,用肉醬製成…還不錯吃哦

 

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經點。不列顛牛、豬雙人餐 1399元

我們的乾冰氣勢有些弱吼 ~沒有像網路上的「仙氣肉瀑布套餐」

還好肉量乃然不變

 

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肉為800克,含:澳洲M9+級雪藏和牛、安格斯頂級雪花牛、頂級雪花伊比利豬、台灣霜降豬五花

(若是想循序漸進…從普通的肉開始吃到比較優質,建議可以從下吃到上)

 

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頂級雪花伊比利豬、台灣霜降豬五花

豬肉的部份油花相對較多…偏油些

 

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安格斯頂級雪花牛

 

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澳洲M9+級雪藏和牛

肉品的部份直接說結論好了,覺得是「以量取勝 」,肉質普通~豬肉偏油

 

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 自助區 – 冰品/飲料 

飲料真的是五花八門…數了數高達30多種 (拍手

 

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飲料 – 奶茶、荔汁多多、楊枝甘露、黑豆健康麥茶、仙草甘茶

 

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可口可樂系列 – 可樂、雪碧、檸檬紅茶、芬達、美粒果果汁

還有「紅茶花伝」的檸檬紅茶、蜂蜜梨茶,第一次看到這系列的飲品…好特別哦(竟然忘記喝)

 

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冰沙、果汁、立頓系列-杏仁茶、阿華田、鐵觀音拿鐵、立頓奶茶

 

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咖啡機 – 拿鐵、卡布奇諾、咖啡磨卡、美式咖啡、義式咖啡、巧克力牛奶、熱奶泡

熱茶機 – 現萃包種綠茶、現萃包種奶茶、現萃蜜香紅茶、現萃蜜香奶茶、相思紅豆奶茶、相思紅豆奶綠

 

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飲料的選擇很多,有無糖、有糖、甜的、咖非、特別的

讓人都搞不清楚要努力吃火鍋還是喝飲料啦

 

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冰品的部份有冰淇淋和霜淇淋

霜淇淋提供紅豆牛奶與牛奶口味

 

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冰淇淋提供的是「Bravo布拉芙冰淇淋」

來自馬來西亞的冰淇淋,主打南洋風味

那天提供五種口味 – 花生聖代、淇淋巧酥、芒果、草莓芝士蛋糕、香蕉巧克力

 

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五種口味 – 花生聖代、淇淋巧酥、芒果、草莓芝士蛋糕、香蕉巧克力

提到火鍋店提供好吃又好挖的冰淇淋,第一個想到的是竹北竹間火鍋(中華路)

 

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今天來用餐,最開心的仍然是小孩吧!

吃飽飽、喝飽飽…又有那麼多種飲料可以選擇

 

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嗑肉石鍋自助吧臺真的很讚!!!

若有機會為妨來試試吧

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嗑肉石鍋

地址: 新竹縣竹北市莊敬五街243號

電話: 03-610-9996

營業時間 : 11:00 ~ 02:00

用餐時間 :90分鐘

官方網站:https://www.meatshotpot.com/

嗑肉石鍋臉書:https://www.facebook.com/ChewMeatsOfficial/

竹北莊敬臉書 :https://www.facebook.com/嗑肉石鍋竹北莊敬店-107393475573366

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