新竹-滬園上海湯包館(巨城店)

新竹風城關閉了這麼多年之後~終於重新開幕啦@
現在已經不叫風城~而叫巨城~
重新開幕的巨城生意很好~
聽同事說如果是假日到訪~還有警察管制交通呢!

之前~(還是風城時) 我超不喜歡來逛風城的~因為我都記不住車子停在那裏
風城實在太大了~每次看完電影、買完東西~到停車場取車子時~都要費時又費力啊~
要找很久~走很久~才能取車!
不過~現在有智慧型手機~!停好車子~我就把停車區塊拍張照~幫忙記住車子停那囉~
等看完電影~吃飽飯~再把手機拿出來~去找我的小ya停在那裏囉!
不過這星期過的有點爽~好像衝了數次巨城~看電影~吃飯………破財啊

mickey很喜歡吃「鼎泰豐」小籠包~一吃就愛上啦~(很多人都是這樣吧!)
害我對小籠包有莫名的偏愛~
當看當巨城寄來的廣告單有滬園上海湯包時~害我好想馬上就衝哦
***滬園上海湯包在官網上紀載一天可賣出600籠(6000顆)
客人點菜率達95%  (很強的感覺哦!)****

今天終於忙到一個段落~又剛好有帶相機~馬上吃粗包三人組成隊~
開車前往巨城囉!~~~~~~~~~~~~(YA~~~)出發前有先打電話問是否可以訂位
但新竹巨城店是不接授訂位的~只能現場候位囉~
我們抵達巨城時已經七點多了~等大約十分鐘就有位置了

 
從訂位開始~到用餐結束~都不由自主的會拿滬園與鼎泰豐小小的比較一下
滬園和鼎泰豐一樣~廚房都是採開放式透明化~讓客人參觀拍照

巨城店座位還蠻多的

 

 
 
 
我們四個人被安排到六人的座位區~還蠻開心的~因為不用擠在一起囉
但服務生並沒有把多餘的餐具收走~或移到旁邊! 
乍看之下我們四人用了好多的餐具哦
而且他們怎麼能確定客人不會用髒屬於自已以外的餐具呢?!


Menu 很精緻

 
隨意拍了幾張~menu -> 連至官網

 
 
我們本來想點絲瓜湯包(內餡為新鮮絲瓜和蝦仁) 和某種麵(忘了麵名)竟然賣光了~
殘念啊! 點了 「四川擔擔拉麵」、「小籠湯包」、「麻辣臭豆腐湯包」
「香酥芋泥卷」~但服務生沒有先問過 芋泥卷上菜順序，直接在單子上寫”先上”
 我只好把服務生請過來~告知他~我們要”後上”~


餐具都還很新~很漂亮哦

 
特別是這醬油罐很有型吧!
但竟然在整理照片時發現~有菜渣留在瓶罐上耶?!

滬園的茶水提供方式是直接提供一壺茶~
不像鼎泰豐是由服務生來來回回幫忙加茶水~
但鼎泰豐的服務生倒茶水的表演是大伙公認很讚的表演~

今天就由peco妹妹表演倒茶水囉 

提供薑絲配湯包
我們後來有和服務生要更多的薑絲~他們也快速的送上薑絲  
但送上薑絲的方式是把好幾碟小碟的薑絲用疊在一起的方式  
一碟一碟的薑絲疊起來~給我們~ 瞬間有點感覺很糟~
心裏的OS ~衛生?!

最先上桌的是四川擔擔拉麵
這拉麵的碗很漂亮吧~又很有造型!
 

拉麵麵條是細麵~還不錯吃的口感~不會太硬或太軟
拉麵有頗重的「土豆味」 ~就是花生味囉~
有點像炸醬麵~這湯汁很香~也有淡淡的花生味~不會過鹹
直接喝也是ok的!
在麵條上的是切碎的花生粒哦~口感也不錯! 
但要價180元~ 

 
小籠湯包 

今天就是為了這一味啊~小籠湯包 

 
湯包兒~多拍幾張吧!

湯包湯汁~還蠻多汁的哦

這湯包~~~~
湯包的皮 在尖尖的末端邊~吃起來偏硬 (蒸不夠久還是太久呢?!)
湯包裏的肉 有散掉的感覺! ~ 個人較不愛

麻辣臭豆腐湯包 外表和湯包相似

 
臭豆腐湯包端上桌後~馬上能聞到一股臭豆腐~~香
而臭豆腐湯包裏面只有包切碎的臭豆腐~沒有包肉~
這湯包吃起來有點辣~(都叫麻辣臭豆腐湯包啦) 但不會麻!
如果想賞鮮的人適合點這湯包囉!

香酥芋泥卷 
 
 
口感還不錯~但不知道為什麼芋泥味沒有很重耶!~

 
結完帳~~覺得有點餓~衝到地下室買繼光香香雞
本來覺得百貨公司裏有繼光香香雞好不搭哦~
地下室都是香香雞的香味~連旁邊的麵包店好像遜色不少啦
但繼光香香雞生意超好~而且路過的人好多都會小唸說好不搭哦~
卻好幾隻都停下來買繼光香香雞哦~好吃!

既然都來了~就到處逛逛囉@
一樓服務臺處 ~ 抬頭發現~頭上的水晶燈~好美哦~(尖叫~)

 
七樓餐廳附近的造景~

其他樓層的造景

 
還有仿舊金山的碼頭造景~
害我好想念舊金山的螃蟹哦~多肉又鮮甜啊!

這仿舊金山造景~旁邊是冰宮
這晚好多人在溜冰哦~略顯的有點擠

仿舊金山的叮噹車~(當然是不會行走的叮噹車囉)

好多人在這叮噹車前拍照留念囉

 
玩一下我的大光圈囉~
 


巨城裏還有很多美食~有機會mickey一定要一一到訪!!!!!
至於滬園上海湯包~同事說在其他店吃起來比較好吃~
而且巨城店應該是新開的關係~服務生訓練可能還不夠囉~

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新竹-滬園上海湯包(巨城店)
地址 : 新竹市中央路229號7樓
電話 : 03-5155888 
官網：http://www.huyuan168.com.tw/

 
新竹 鼎泰豐食記
★小籠包篇
 http://www.wretch.cc/blog/s2905074/32417355
★蛋炒飯篇
http://www.wretch.cc/blog/s2905074/32638404