新竹-柚子 Pomelo’s Home➤文青風➤日式家庭手作定食料理

by 米陸愛享樂
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柚子 Pomelo's Home

對新竹護城河的印象是沿著河邊有好多美味、價錢不算便宜的餐廰

像長屹立不搖的熱門餐廰「新橋燒肉」、「新橋弄堂」大家一定不陌生吧

除了這兩間餐廰之外,你還喜歡那些餐廰呢?

友人推薦「柚子 Pomelo’s Home」日式家庭料理。

店內是走文青風、裝橫明亮、餐點精緻美味,用餐過程讓人感覺很舒適


記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經營

 

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柚子 Pomelo’s Home

店內環境

菜單

餐點介紹  — 味噌燉蘿蔔排骨、酥炸雞柳、香煎豚肉佐芥末籽醬、季節野菜豚肉捲

店家資訊

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柚子 Pomelo’s Home

「柚子 Pomelo’s Home」位在新竹市文化街84號,

若是開車的朋友可以選擇把車停在「府後停車場」

而旁邊便是護城河,吃飽後在附近散散步享受親子悠閒時光

 

柚子 Pomelo's Home

柚子 Pomelo's Home

到訪「柚子」的這天,陽光雖然有些刺眼…但陽光灑在店家整片落地窗上,

並且從店內往外看出去是綠油油的草地、樹木,讓人看了好舒服、心情很棒

 

柚子 Pomelo's Home

柚子 Pomelo’s Home – 店內環境

店內是走現代年輕人喜愛的「文青風格」…簡單又典雅

不需要過多的裝飾,這舒適度很棒

 

柚子 Pomelo's Home

這是下午一點多拍的,用餐客人離開的差不多了

 

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櫃台上的裝飾  -小雛菊

還有柚子筷架…喜歡的朋友可以選購

 

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也有販售店內使用的餐具,喜歡也可以在這裏選購哦

質感很好,但價錢也不算便宜

 

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半開放式廚房,需要水的朋友請自取

 

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柚子 Pomelo’s Home – 菜單

 

柚子 Pomelo's Home菜單

柚子 Pomelo’s Home – 菜單

每人低消為一份定食,定食均附麥飯、味噌湯、三款自家製小菜 (麥飯、味噌湯均可續一次)

◆ 薑汁燒肉  320元 ◆ 味噌燉蘿蔔排骨 350元  ◆ 酥炸雞柳  360元 ◆ 日式燉煮鯖魚 350元 

◆ 柚香豆腐雞肉堡  350元 ◆ 香煎豚肉佐芥末籽醬 360元  ◆ 季節野菜豚肉捲 380元

◆ 土鍋肉豆腐 350元  (限量)  ◆精選鮭魚定食 410元

 

柚子 Pomelo’s Home – 餐點介紹

點了 – 味噌燉蘿蔔排骨、酥炸雞柳、香煎豚肉佐芥末籽醬、季節野菜豚肉捲

柚子 Pomelo's Home酥炸雞柳

 酥炸雞柳  360

【官方介紹】 – 一口咬下外酥內軟的酥炸雞柳、

可搭配「柚子自慢」塔塔醬或是祕製淋醬,絕妙搭配、蹦出新滋味

 

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定食均附麥飯、味噌湯、三款自家製小菜

* 麥飯、味噌湯均可續一次

三款自家製小菜 ,今天提供的是 – 醃漬蘿蔔、炒青菜、馬鈴薯泥

 

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馬鈴薯泥  – 和三明治內的馬鈴薯泥相似,但不會那麼油膩

 

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炒青菜 – 這裏的料理味道幾乎都為清爽風格、不會太過油膩讓人感到負擔

 

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醃漬蘿蔔 ,開胃好幫手

 

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麥飯

 

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味噌湯

裏面有加豬肉去煮,這就看個人喜好度…Mickey覺得這湯品是今天接受度較不高的

因為裏面加的豬肉是較油的…所以味道上也是偏油的,喜歡較清淡味噌湯

 

柚子 Pomelo's Home酥炸雞柳

酥炸雞柳 – 雖然取名為雞柳、但更像雞排…是整片的

很有誠意的給了三大塊的雞排並且不是薄薄的那種

雞排炸起來鮮嫩多汁、美味,這道料理可以選擇要-祕製淋醬 or 塔塔醬

Mickey選擇「祕製淋醬 」,味道有像和風醬(微帶酸的柚子和風醬吧!)

 

柚子 Pomelo's Home味噌燉蘿蔔排骨

味噌燉蘿蔔排骨 350元 

官方介紹 – 當季的白蘿蔔加入排骨以慢火燉煮,再搭配多款味噌調和,

一入口味噌濃郁的香氣加上白蘿蔔的鮮甜及入味的排骨,是一道健康美味又下飯的料理

 

柚子 Pomelo's Home味噌燉蘿蔔排骨

友人提及肉有燉軟嫩、並且白蘿蔔入味

 

柚子 Pomelo's Home味噌燉蘿蔔排骨

柚子 Pomelo's Home香煎豚肉佐芥末籽醬

香煎豚肉佐芥末籽醬 360元 

官方介紹 –  香煎上選的厚切梅花豚肉,口感Q彈、香氣十足、佐以多種水果製成的烤肉醬

讓他入口的風味更加豐富、芥末籽的微酸淺辣增添了料理的層次感,清爽美味又解膩

 

柚子 Pomelo's Home香煎豚肉佐芥末籽醬

這道料理真的蠻下飯的,一口肉一口飯…吃一吃…就把白飯吃光啦

對了,Mickey覺得這芥末籽的辣並不明顯…

 

柚子 Pomelo's Home季節野菜豚肉捲

季節野菜豚肉捲 380元

官方介紹 – 特選豬肉捲起新鮮蔬菜、香煎豚肉的油脂更顯時蔬的繽紛與鮮甜

 

柚子 Pomelo's Home季節野菜豚肉捲

柚子 Pomelo's Home季節野菜豚肉捲

有培根捲和豬肉捲再去搭配新鮮蔬菜、菇類

 

柚子 Pomelo’s Home 覺得是間用餐環境舒適、餐點表現不錯的店

價錢雖然不能說上便宜,但是值得到訪試試的店

 

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柚子 Pomelo’s Home

地址: 新竹市文化街84號

電話: 03-531-3978

營業時間 – 11:30~13:30,17:30-20:00

(每週二公休)

官方臉書 :https://www.facebook.com/pomelo.home888

*相關訊息請依官房公佈為主*

記得幫「米陸愛享樂」分享與按讚…每篇文章、照片都是用心經營

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