從去年年底至今年年初~好多的連鎖餐飲店都來新竹開分店了
知名麻辣火鍋店、知名甜點店…等等，現在連小吃連鎖店也進駐新竹啦~
鬍鬚張~剛開幕時看同學在Facebook打卡~並且附註寫著他排了一個小時才吃到~~
真是太瘋狂了~Mickey差點忍不住也來排隊啦~但那時工作實在是有點點忙錄丫
所以一直托到現在才去嘗嘗這有名的”小吃店”
走進店裏，雖然已經過了吃飯時間，但客人還是蠻多的
店裏顧用了好多服務生哦~怕緩待了客人嗎?!
而服務生都好厲害 ~他們都和廚師們講台語點菜~太強了
~(看來我不能到鬍鬚張打工~我不會說台語啦
)
店裏雖然不大，但強調古早味的感覺
這是創伴人的照片嗎?!
座位區旁的玻璃~也是充滿古色古香吧!
鬍鬚張的專用免洗筷子套~設計的還不錯看吧?!
不過比較好奇的是為什麼鬍鬚張的英文名用叫”FORMOSA CHANG”! 
Menu
魯肉飯 – 鬍鬚張的招牌
魯肉的部入給的好少哦~而醬汁如果能更油些會更好
(~個人對吃油油的魯肉飯可是情有獨中丫)
不過上面醃漬物~印像中吃起來像水果的醃漬物~還蠻下飯的哦
雞肉飯
同事推薦我們必點~~雞肉飯
同事覺得雞肉飯勝過魯肉飯~~
但後來投票結果還是各有擁護者吧
菜頭湯
-這湯喝了一口，我就不想要再喝了
因為喝起來是快冷掉的湯~~~~(我比較喜歡熱熱的湯品啦)
苦瓜排骨湯
這湯就有熱熱的~還蠻好喝~印像中不會太苦啦
發現了嗎?!餐具上都有鬍鬚張的圖樣耶
豆芽菜
上面是淋上油蔥的魯湯汁
如果是淋上有肉燥魯湯汁~那該有多好呢?!(小姐你想太多了哦!)
礦坑焢肉
唐山排骨
我比較喜歡這排骨~印像中不錯吃又蠻香的，但有點貴~要65元
如果你覺得很好吃，也可以買鬍鬚張的禮盒送給親朋好友哦~
鬍鬚張 (竹北光明店)
地址:新竹縣竹北市光明六路105號
電話:(03) 558-5466
營業時間:10:00~24:00
官網：http://www.fmsc.com.tw/main.php
31 comments
天呀!你那位同學好瘋狂，
可以為了這一味甘願排隊，
不過他的好滋味，我想很多人都知道，
呵~我也覺淂雞肉飯較好吃:)
版主回覆：(01/18/2013 12:01:59 AM)
我同學真的很”閒”丫
閒閒沒有事~~整天看他打卡吃好料丫~~~~
要我等一個小時 就為了魯肉飯~~我想 我辦不到吧~
哈~~~
頭推~
我也愛帶點油的滷肉飯+苦瓜排骨湯呢~
好呷~^@^
版主回覆：(01/18/2013 12:01:59 AM)
油一點才好吃嘛~~~ (Like ~it ~~~) 配上好喝的湯
滿足耶
謝謝
傳統的美味
偶而吃一下
感覺不錯
阿德 推推
版主回覆：(01/18/2013 12:17:13 AM)
吃小吃 也是可以很滿足的囉~~
謝謝 阿德!
喵喵推+3
雞肉飯和控肉好吸引人的目光說
^^
版主回覆：(01/18/2013 12:17:12 AM)
控肉~當我在menu看到他時~就決定一定要來一盤啦~~
謝謝喵喵
推5
鬍鬚張的店越開越多
可惜我覺得單價有點偏高 所以好久沒去囉
印象中雞肉飯跟滷肉飯都還算ok
版主回覆：(01/18/2013 12:21:49 AM)
不否認 單價有點貴~~
不過 不常來吃~所以還可以接受~
謝謝 小公主
在古早味的裝潢裡吃著古早味…
特有FU…
看到飯上亮晶晶的醬汁、好誘人喔…^O^
熊推推
版主回覆：(01/18/2013 12:21:47 AM)
古早味是讓人最懷念的~~
不過是味道 或視覺享受~
謝謝 熊
珊珊麻推推
看著看著肚子都餓了啦
版主回覆：(01/19/2013 10:11:51 AM)
有機會一定要去試試哦
謝謝 珊珊媽媽
推8
土城也有一間鬍鬚張，不過因為他們家的單價真的太高了，阿肥說好吃的滷肉飯很多，所以一
直沒有進去吃過，囧"
謝謝Mickey的分享 *^^*
Jennifer
版主回覆：(01/19/2013 10:11:52 AM)
其實好多人都說他們家的價位有點高耶
魯肉飯 平民小吃~應該要平民價位~~~
但mickey覺得 這間店那麼有名~我一定要去吃吃看囉~~
試試味道~ 至於會不會二訪~就就~~再說囉~哈
鬍鬚張也需要排一個小時才能吃到?
也太會做廣告了吧
其實鬍鬚張史努比只有吃過幾次
屈指都能算得出來
因為我覺得他們的價位太高
同樣是魯肉飯就比別人貴上好幾倍
不過看你排那麼辛苦
還是幫你推推喔
版主回覆：(01/17/2013 11:40:37 PM)
新竹好多新店 都在排隊
不過是我同學排的不是我排的啦~~要等一個小時才能吃魯肉飯~
我想我是辦不到的
不過我身邊好多人好喜歡這店家~mickey個人覺得是還ok吃
至於價錢真的不太親民啦~~~
但每間本來就是個有所愛的人囉~~~
謝謝 史努比
推
我後來才知道原來中南部沒有
好久沒吃了~~看了挺懷念的!
版主回覆：(01/19/2013 10:04:56 AM)
可能在中南部這樣的價位 比較少人可以接授吧
我身邊好多朋友都覺得~這裏蠻貴的~
謝謝
有機會
偶要去吃一吃
冠頭推+1
版主回覆：(01/19/2013 10:04:57 AM)
有機會一定要去吃吃囉~
謝謝 冠頭
我也很喜歡滷肉飯這一類的傳統美食耶
礦坑焢肉看起來也不錯
天使摩卡推+1
版主回覆：(01/19/2013 10:08:34 AM)
傳統小吃 其實也可以讓人很滿足的囉
能吃好料 我就頗為開心啦~~~
謝謝
女王推
鬍鬚張的魯肉飯不錯吃
但是吃下來真的滿貴的耶
版主回覆：(01/19/2013 10:08:33 AM)
這裏的價位其實有點高 不過試試味道 也不錯啦
謝謝 女王
推14
我也覺得鬍鬚張不錯吃
不過就是價格不怎麼親切
版主回覆：(01/19/2013 10:16:16 AM)
價錢是有點偏高囉~
我覺得來試試味道 嘗鮮囉
謝謝 阿一一
推推+
我想吃魯肉飯~^Q^
價格看起來不便宜~
版主回覆：(01/19/2013 10:16:17 AM)
價錢有點高 但喜歡吃新的沒有試過的新味道囉
謝謝
什麼!!鬍鬚張來竹北了??
竹北真的變連鎖店寶地了~
中午吃飯時間來去嚐嚐這貴桑桑的魯肉飯XD
璇子推♥
版主回覆：(01/18/2013 12:37:11 AM)
新竹店也開張了~ 如果不方便去竹北 也可以去新竹的
在光復路上哦~~
謝謝璇子
推~哈這家真的很有名
到處都看得到他的分店~
版主回覆：(01/19/2013 10:19:00 AM)
那天聽朋友說 他還有在國外開分店耶
太強了啦~~~~
謝謝
推
味了美食排一小時值得啦
但我老了辦不到了說
鬍鬚張真的好吃
版主回覆：(01/19/2013 10:18:59 AM)
如果 要為了吃魯肉飯 要等一個小時 我辦不到耶
我只能說我朋友太強了啦~~~~~竟然為了吃這味而等一個小時
謝謝~
不知道是不是每一家吃起來都一樣
我不是很愛鬍鬚張
感覺有點偏甜的滷汁
價錢上來說真的算是有點高了些
但是家人也有很愛的
真的是各取所需啊
不過也算是台灣的奇蹟啊
可以讓很多外國人之到台灣的魯肉飯也不錯
版主回覆：(01/19/2013 10:27:13 AM)
每間店都有擁護者囉~自已都有自已喜愛的味道~
像南部的同事 就好喜歡東西吃好甜哦~~連湯都要有點甜味丫
但多多吃新味道 新感受 也不錯囉~
卡達+推
哇哇..流口水流口水
要中午了耶?
約同事來去吃個胡鬚張吧
版主回覆：(01/19/2013 10:27:35 AM)
快衝吧~~能吃好料就是福丫~
謝謝卡達
王妃推~ 鬍鬚張是很好吃,可是單價真的太貴讓人卻步阿
版主回覆：(01/19/2013 10:31:23 AM)
價錢有點偏高~但不同的味道~想要試試囉~~
還好不常吃啦
謝謝 王妃
我一直好想吃喔!
每次看新聞都一直想試試~~
雖然不便宜但好想試試…
哈哈哈
版主回覆：(01/19/2013 07:00:16 PM)
看在他那麼有名氣的份上 我還是決定給他一次機會
價錢真的是有點高耶
推23
鬍鬚張的魯肉飯超好吃的
不過他們一直在漲價真的很讓人卻步耶
前一陣子也說要漲後來消費者說要抵制結果他們又縮回去不漲了= =
版主回覆：(01/19/2013 10:31:21 AM)
哇 現在已經有點貴了 還要再漲價
那客人還會想再訪嗎?~~~~~~
雖然好的味道 會讓人好奇~但荷包更重要丫
謝謝
推
我還沒吃過鬍鬚張耶
聽說他們的口味偏甜~是真的嗎
版主回覆：(01/19/2013 07:02:13 PM)
我覺得還好耶
(哈~還是台南的美食更甜丫)
謝謝
推
鬍鬚張耶~~
我知道他很有名XD
可是我沒吃過耶@@
我還挺喜歡吃滷肉飯的~~
版主回覆：(01/19/2013 07:02:13 PM)
有機會可以去試試囉~~
但大家回給我的留言 幾乎都覺得他們家小貴啦~
謝謝
之前也有拿到宣傳單
不過價格真的一點都不漂亮
但嘗鮮也不錯
lillian推
版主回覆：(01/19/2013 07:03:55 PM)
新的味道 我都會想去試試囉
雖然大家都說他們有點貴
但新鮮感~~就試試囉
謝謝
推推~~
不知何時會來台中開一家~~
版主回覆：(01/19/2013 07:03:56 PM)
應該快了哦~新竹已經有兩間店了耶
謝謝
推
之前看新聞鬍鬚張魯肉飯要漲價因此造成生意下滑
後來又說不調漲,新竹愛吃魯肉飯的朋友有口福了
版主回覆：(01/19/2013 07:05:24 PM)
這種價錢 就已經被大家說有點貴了
如果再漲價不是就更不親民了嗎?!~~
雖然美味 但荷包還是要顧丫
謝謝~蘇菲
鬍鬚張大名響亮
但至今仍無緣嚐到><"
不過我想南部應該也快要能嚐到了
因為鼎泰豐在高雄開設分店
所以我想鬍鬚張應該也快了(期待中…)
+1
版主回覆：(01/21/2013 11:44:06 PM)
今天看新聞寫鼎泰豐要在高雄開設分店了
我和同事 在猜~會有法子生存嗎?!~~
因為南部有好多好好吃的~並且是價錢合理的店~~
mickey同事有些南部人~吃完鬍鬚張，同事說~好貴丫
謝謝
jin推+讚
鬍鬚張就是記憶中的好味道
久沒吃真的會滿想去的
只是它好貴份量又好少
我都覺得吃不飽呀><
我國小就有吃過鬍鬚張了
那時一碗好像才15元
只能說通膨讓一碗變得這麼貴
我也很無言
哈哈哈
我一年還是會吃個兩三次啦
版主回覆：(02/10/2013 07:00:05 PM)
這真的有點小貴
但是 試試味道不是常吃 應該是還好啦
謝謝 女王