之前在網路上看到有人推薦這間店~商業午餐cp值頗高~
~一定要趕緊去嘗鮮才行啊~
八庵
外觀感覺還不錯的一間店~
一樓的座位區
(垣白說~有魚兒的味道~如果會怕魚兒味的人~可能選擇兩樓會比較好~
但是選擇兩樓就不能觀看師父的手藝囉~)
~樓梯間~
我們有六隻狼~所以有事先訂位~
這種”包廂”只有兩間~所以人多想坐在一起的話~請記得事先訂位哦
坐定位後~服務生會先上熱茶水~(還蠻燙的~請小心囉)
冬天喝熱茶~讚囉 ^^
menu
我們當然是選擇cp值頗高的商業午餐囉 ^^
我們點了~
炸蝦天婦羅套餐($320元)、炸豬排套餐($320元)
牛肉搶鍋套餐($360元)、綜合握壽司(380元)(非套餐組合)
商業午餐都包含沙拉、生魚片、茶碗蒸、湯、飯、主餐、水果、甜點
超期待海膽鮭魚卵蓋飯($480元)~(每日限量10份耶~)
但是我們到的時後已經賣完啦
沙拉~醬吃來酸酸甜甜的~好吃
生魚片
吃起來還蠻新鮮的~哇沙比也毫不遜色
覺得他應該是現磨的吧!而且不會很嗆~
高級的碗兒~猜猜看他是裝什麼的呢?!~
裏面是茶碗蒸~
我超愛吃茶碗蒸的~這裏的茶碗蒸吃起來甜甜的
(覺得可以和老乾杯的茶碗蒸pk了)
湯(味噌湯)~
綜合握壽司(380元)
我們每個人吃一個嘗鮮~新鮮~so~好吃耶~
其實還沒有吃到主菜~就會有點兒飽了耶~嘿
**********主菜上場*********
炸蝦天婦羅套餐($320元)
兩隻肥美的蝦兒~香菇~茄子~& 特別的
炸蝦天婦羅套餐裏的附菜有一味~很特別~
香蕉裏著蟹肉條一起炸~吃這道料理的人兄說~真的很特別
牛肉搶鍋套餐($360元)
網路上&服務生都說會辣~但是我有嘗了一塊牛肉~覺得這辣屬於甜甜的辣法
所以還可以接這個辣度囉
牛肉搶鍋套餐
炸豬排套餐($320元)
炸豬排裹的麵皮很特別~是用黑芝麻、白芝麻和麵粉一起裹
炸豬排的外衣不會硬~好吃~
豬排雖然有一定的厚度~咬起來也不會很硬~口感佳
(這是我近期吃過最好吃的炸豬排吧~)
好吃到~完全忘了剛有飽足感的事~
甜點(紫米紅豆)、水果
水果~已經切好~只要動叉子就可以直入口啦(貼心耶~)
可能是因為生意太好的關系~一直聽到有人在請服務生快點上菜
(大家都是用中午休息時間出來吃頓好料的吧~)
而服務生也一直在說”對不起”~(態度還不錯啦)
不過我們的上菜順續是混亂的~先上了生魚片才上沙拉
主菜上桌了~!同事有些都快吃完了~味噌湯才出場~
(服務生態度真的不錯~一直在道歉~所以還是原諒他們吧!)
吃的很飽~東西也好吃~
下次要早早到店裏~點海膽鮭魚卵蓋飯~嘗嘗看囉
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八庵
地址：新竹縣竹北市成功二街166號
電話：03-6675408
相片……http://www.wretch.cc/album/album.php?id=s2905074&book=67
1 comment
經朋友推薦,聽說是新竹知名加賀日本料理店的師傅出來開的,今天到這家日本料理店用餐,常年日本經商的我還
算熟悉日本料理,讚美就省略了,我只能點出如下缺點供店家參考…
1.四個人點了3份假日套餐中已含手卷,可惜2樓點餐服務人員教育訓練不夠,並未告知而讓我們多點了2個(蘆筍
手卷及牛肉泡菜手卷),雖然事後發覺緊急取消了一個,但是牛肉泡菜也做成蘆筍….
2.日本料理店首重味磳湯,但他卻將它台灣化鹹度不夠,平淡無味失去日本料理精隨,給予O分
3.一直催收桌上碗盤,讓消費者吃的很緊張,這在日本也少見
4.單點~地雞唐揚炸出來的顏色有如一般鹽酥雞(日本唐揚炸出來的顏色都較鮮橘紅),肉質鬆軟無嚼勁,和日本
的截然不同,這道菜是O分
5.起司大明蝦只能算是義式料理,
6.菜單明顯偏重於握壽司,沒有傳統卷壽司,散壽司..等,單調到讓人沒有更多選擇
版主回覆：(12/05/2011 10:31:15 AM)
這是我們第一次到訪時~(2011年初吧)寫的網誌，當時的炸豬排~讓我覺得很好吃
最近(11月到訪~)已經沒有這道料理啦`~~~~難過
但是我們那天去的服務員應該是較成熟的服務生 所以並沒有發生像你所說的~讓餐點多點的事耶~他還很好心的告訴我們某樣東西多點了~~可以不用這樣點
味噌湯是真的台灣化了~但只能說~他在台灣賣東西只是為了符合客人的習慣~~~所以也不知道這樣算他錯嗎?!
催收桌上碗盤,應該還是回到不成熟的服務這點
至於料理這方面~~~
我們去都是點CP值較高的商業午餐
能吃到如此美味的商業午餐~我還蠻開心的耶~
料理~每個人都有堅持與喜歡~感謝你的分享